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Cosecha de naranja en SP crece, pero baja consumo derrumba precios
La producción de naranja en el interior de São Paulo ha crecido esta temporada, pero la caída en el consumo de jugo está reduciendo las ganancias de los productores. Los precios elevados de los últimos tres años causaron una disminución del 30% al 40% en el consumo de jugo de naranja.
La producción de naranja en el interior de São Paulo muestra crecimiento en la safra actual.
El consumo de la cadena de jugo de naranja cayó entre 30% y 40% en los últimos tres años.
Un citricultor de Olímpia (SP) espera cosechar 30,000 cajas de naranja-pêra-rio, el doble de la cosecha anterior.
La región del interior de São Paulo, en Brasil, experimenta un aumento en la producción de naranja durante la safra actual. Sin embargo, este crecimiento se ve ensombrecido por una significativa caída en el consumo de jugo, lo que está impactando negativamente los precios y, consecuentemente, las ganancias de los productores rurales.
Según Ibiapaba Netto, director ejecutivo de CitrusBR, los elevados precios registrados en los últimos tres años han provocado una disminución de entre el 30% y el 40% en el consumo dentro de la cadena de jugo de naranja. Esta baja en la demanda, tanto en el mercado interno como externo, ejerce presión sobre el valor de la fruta, a pesar de las buenas perspectivas de cosecha como la de Lucas Ferrantes Fonseca, quien espera duplicar su producción.
La Perspectiva
La sobreoferta de naranja combinada con la reducción del consumo de jugo plantea un desafío significativo para la industria citrícola brasileña. Los productores y exportadores deberán buscar nuevas estrategias de mercado o diversificar el uso de la fruta para estabilizar los precios y asegurar la rentabilidad a largo plazo.
