Ganado uruguayo: terneros promedian US$888 por lote en Plazarural
En el remate de Plazarural, los terneros promediaron US$888 por lote y alcanzaron US$5,57 por kilo; este jueves se subastan ovinos y categorías de cría con el Banco de la República.
- Promedio de US$888 por lote de terneros en Plazarural
- Precio máximo de US$5,57 por kilo en la subasta
- Remate de ovinos y categorías de cría programado para este jueves a las 9 horas con Banco de la República
El mercado ganadero uruguayo mostró precios firmes en la última subasta de Plazarural, donde los terneros promediaron 888 dólares por lote y tocaron un techo de 5,57 dólares por kilo. La actividad refleja la dinámica de la oferta y la demanda en el sector primario del país.
Para esta jornada se espera la oferta de ovinos y categorías de cría, con la participación del Banco de la República como agente financiero, lo que dará continuidad a la formación de precios de referencia para la cadena cárnica.
La Perspectiva
Los valores observados sugieren una sostenida demanda externa e interna por proteína animal, lo que podría sostener los precios en los próximos remates. Los operadores deberán monitorear la evolución del tipo de cambio y las condiciones climáticas, que inciden directamente en la oferta disponible y en los márgenes de los productores.